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2017年临沂市新收获小麦安全监测报告
信息来自:临沂市粮食局    发布日期:2017-7-5   浏览次数:

    2017年6月,根据省粮食局《关于开展2017年新收获粮食质量监测工作的通知》(鲁粮字﹝2017﹞32号)的要求,市粮食局下发文件《关于做好2017年新收获粮食质量监测工作的通知》(临粮发﹝2017﹞16号),组织全市开展新收获小麦安全监测采样工作,上报省级样品45份,并在此基础上扩大监测范围,采集市级样品76份进行检验。现将相关情况汇报如下:
    此次质量安全监测涉及12个县区63个乡镇76个自然村。主要调查项目有3大项9小项,分别是重金属含量(铅、镉)、真菌毒素含量(脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮)、农药残留量(敌敌畏、甲拌磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、氯氰菊酯)。各项指标均符合国家食品安全标准要求,小麦质量安全状况良好。具体检验结果如下:
1、铅含量(限量值≤0.2 mg/kg):最高含量0.16 mg/kg,最低含量0.021 mg/kg,平均0.047 mg/kg。
2、镉含量(限量值≤0.1 mg/kg):最高含量0.090 mg/kg,最低含量0.008 mg/kg,平均0.034 mg/kg。
3、脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量(限量值≤1.000 mg/kg):有检出值的有21份,占27.6%,其余样品均未检出,其中最高含量为0.4 mg/kg。
4、玉米赤霉烯酮敌敌畏含量(限量值≤60 ug/kg):有检出值的有1份,占1.3%,含量为8.7 ug/kg,其余样品均未检出。
5、敌敌畏含量(限量值≤0.1 mg/kg):有检出值的有2份,占2.6%,其余样品均未检出,其中最高含量为0.01 mg/kg。
6、甲拌磷含量(限量值≤0.02 mg/kg):有检出值的有8份,占10.5%,其余样品均未检出,其中最高含量为0.01 mg/kg。
7、甲基对硫磷含量(限量值≤0.1 mg/kg):有检出值的有5份,占6.6%,其余样品均未检出,其中最高含量为0.03 mg/kg。
8、马拉硫磷含量(限量值≤8 mg/kg):样品均未检出。
9、氯氰菊酯含量(限量值≤0.2 mg/kg):样品均未检出。
 
    附件: 2017年新收获小麦质量安全监测结果汇总表2017年新收获小麦安全监测结果汇总表.xls
    
                  
                        临沂市粮食局
                                                         2017年7月3日



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